第54章 还是我来吧

  “苏总，其实我早就想和你聊一聊了，咱们店我也经营了有半年多，其实大多数的人根本就不懂酒。

  他们来这里喝酒也只是图一个气氛、氛围，我觉得咱们可以降低一下酒水的成本，压根不用买这么正的货。”

  “酒水次一些，他们也根本喝不出来，这样成本可以大幅度降低，咱们利润就能够提上来了。”

  周文斌提出的方法其实是能解决现在的问题的，因为本身酒水这一块就挺暴利，大多数客人喝的就是一种氛围。

  苏明自己也去过不少娱乐场所，那些酒真的好吗？可能还不如外面几块钱一瓶的。

  但在有些场所里面就能卖到十几块，甚至大几十一瓶。

  虽然这算是一个不错的办法，但其实苏明並不想降低酒的品质。

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  因为本身毛利就已经够高了，降低品质有点太奸商了。

  作为一个不成熟的商人，苏明还是比较过不了心里的那一关。

  “还有別的方案吗？降低酒水品质的话，我感觉还是不太行。”

  苏明说这话时，语气温和，但態度很明確。

  他並不是什么道德圣人，做生意赚钱天经地义，但降低品质，以次充好这种事情。

  他有点心理洁癖，尤其是酒水这种喝进肚子里的东西，糊弄人一时可以，口碑砸了，店也就到头了。

  他既然接手了这家酒吧，是想扭亏为盈，不是想换个方式把它快速搞死。