第209章 获胜，得到银梭飞鱼

  第209章 获胜，得到银梭飞鱼

  水水肉浸泡的时间不长不短，刚好十分钟。

  隨后江炎取出水水肉，肉已经吸饱了高汤，变得饱满而富有光泽。

  架起平底锅，往里面倒入了油，等到油温升高，立刻將水水肉放进了锅里。

  “滋啦一肉的表面瞬间形成了一层漂亮的焦化层，浓郁的肉香爆开，比之前的骨汤香气还要霸道，直接盖过了所有味道，朝著四面八方扩散开来。

  广场上的所有人，几乎都在同一时间转过头，朝著江炎的料理台望了过来。

  江炎的神情依旧专注，控制著火候，用夹子夹著水水肉进行翻转。

  將每一面都煎到刚好的焦红色。

  这样可以锁住水水肉內的汁水。

  煎封完成后，江炎取过准备好的树精枝干，点燃之后，架起烤架，將水水肉放在了烤架上，用小火，慢慢炙烤。

  树精枝干燃烧的时候释放的淡淡木质清香，不断燻烤著水水肉。

  而隨著时间的推移，水水肉的香气也被彻底激发出来，混合著淡淡的木质清香，勾得周围的观眾一个个都露出了垂涎欲滴的神情，不停地咽著口水。

  时间一分一秒地过去，离比赛结束的时间越来越近。

  最终在离比赛结束还有七分钟的时候，江炎取下了烤架上的水水肉。

  此时的烤水水肉，外皮已经被烤成了漂亮的焦红色，带著一点点焦脆边，浓郁的肉香混合著炭火的清香，几乎要凝成实质。