第578章 楚天佑无语

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  本来楚天佑觉得,自己的降价策略十分有效。只要压低產品价格、提升门店销量、吸引大批客流进店,斜对面的奶茶旗舰店客源就会大幅流失,届时他就能彻底压垮对方,成为这片区域唯一的网红奶茶旗舰店。可谁也没有料到,店內会接二连三爆出乱象,发生这么多离谱的事情,这让他心里无比憋屈。手下这批员工实在太不给他长脸了,贴身跟隨许久的助理尚且靠谱,其余大多是临时招聘的新人,严重缺乏门店运营和现场管理经验。

  今天这场闹剧,属实狠狠打了他的脸。一旦斜对面的奶茶店得知这边发生的群体性斗殴事件,定然会暗自嘲讽、暗自窃喜。这些乱象本就完全可以避免,只要管理人员能够尽职尽责、维持好店內秩序、做好基础服务管控,根本不会闹出这般天大的笑话,可偏偏各种离谱状况接连发生。除了现场衝突没能及时制止、事態失控以外,各类人员混杂、乱象丛生的问题,也彻底暴露了门店的管理漏洞。

  这场斗殴风波,让楚天佑焦头烂额、头疼不已。虽说楚家在江城市颇有实力、人脉深厚,可面对这种公开的群体性事件,依旧倍感棘手。事件曝光度极高,关注度极大,他接连打通无数关係、四处周旋,才勉强暂时压下事態。可周边的学生和路人早已全程目睹、尽数知晓,所有人对这家新开奶茶旗舰店的印象瞬间一落千丈,这才是他最担心的问题。

  开业以来,门店活动一直顺风顺水、稳步推进,没有出现任何突发状况。原本按照这个节奏稳步运营,必然能积累一批忠实客源,彻底站稳本地市场。可今日一场闹剧,直接摧毁了所有铺垫,此前几天的宣传、让利、引流全部付诸东流。

  好不容易积累的潜在客源,都会因为这场恶性事件彻底改观看法。仅仅一个负面污点,就让门店积攒的所有好感彻底清零,大眾对店铺的印象大打折扣,之前所有的努力全都白费,起不到半点积极作用。

  门店彻底深陷负面舆论的漩涡,哪怕楚家財力雄厚、背景强硬,也终究抵不过悠悠眾口。坏事传千里,这场闹剧会快速传播,一传十、十传百,传遍整片商圈和周边校园。这件事说大不大、说小不小,可几十人的大规模混战,早已属於严重的治安事件。万幸现场无人重伤,否则门店必定会被强制停业整顿,到时候损失和麻烦更是无法估量。

  楚天佑满心无奈,怎么也想不到高薪聘请的管理人员,对待本职工作如此敷衍懈怠、极度不专业。他不惜重金招揽人才,录用的都是名校毕业的高知精英,甚至不乏海外知名大学的毕业生。可他此刻才恍然醒悟,这些人学歷再高、履歷再光鲜,终究没有实体门店的管理经验。

  或许是太过年轻、缺乏社会歷练,连基础的现场秩序维护都做不好。楚天佑眉头紧紧皱起,心中满是失望。和斜对面运营稳定、秩序井然的门店相比,自家店铺的管理混乱不堪、漏洞百出。只是从前他从未深究,直到今日彻底爆发,才真切感受到糟糕的管理带来的巨大麻烦,给所有顾客、路人都造成了极差的体验。

  楚天佑满心憋屈,距离积累忠实客源、彻底抢占市场明明只差一步之遥。今日门店依旧延续低价引流活动,成功吸引了大批学生到店消费,原本是蒸蒸日上、再创客流高峰的大好局面,几乎算得上是他创业以来的高光时刻。可世事难料,局势瞬间急转直下,一夜之间,他和他的新店沦为了所有人的笑柄。