第251章 再次做饭
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  “萱姨给了你多少张?”
  “一百多张。我挑了几张放桌上。其余的全洗出来了,放在家里的相册里。”
  一百多张。
  十八年,一百多张。
  平均一年不到十张。
  说多不多,说少不少。够把一个人从婴儿看到成年了。
  够让一个错过了十八年的母亲,在深夜里一张一张地翻,把儿子的每一个阶段都在心里过一遍——然后在第二天早上,把眼眶里的红藏在粉底下面,走进会议室,坐到那把皮椅上,继续当她的沈董。
  菜上来了。
  白切鸡切得整整齐齐,皮脆肉滑,蘸碟是姜葱油的,金黄的油麵上飘著细细的薑末;清蒸鱼是鱸鱼,浇了豉油和葱丝,鱼眼还是亮的——行家看鱼新不新鲜就看这只眼睛。
  煲仔饭端上来的时候还在滋滋响,锅巴焦香,酱油在饭粒上掛了一层琥珀色的光泽。老火汤用的是花生和猪骨,顏色乳白,小火燉了至少三个钟头的那种厚度。
  沈清秋吃了两口鸡,点了点头。
  “这家的鸡不错。火候刚好。皮没过火,骨头带了一点点血丝——白切鸡就得这个程度。”
  “嗯。”
  “你多吃点。瘦了。”
  “我没瘦。”