第14章 老周菜馆

  老周菜馆藏在京州市光明区一条叫做槐树巷的老街深处。

  巷子窄得堪堪能过一辆车，两侧是七八十年代建起来的红砖居民楼，楼下的门面房挤满了修拉链的、卖芝麻酱的、弹棉花的，生活气息浓得化不开。

  菜馆的招牌是一块黑底金字的木匾，上面四个大字——“周记鰣鱼”，落款的年份是光绪二十六年，算到如今已经传了整整四代人了。

  菜馆的店面不大，前厅拢共也就摆了十来张方桌。

  但每天一到饭点，门口排队的人能从槐树巷头排到巷尾去。

  京州本地的老食客都知道，他家的清蒸鰣鱼是京州一绝，鱼肉嫩得一筷子下去能顺著纹理自然剥离开来，鱼汁里吊著几片火腿和冬笋，鲜得让人能把舌头一块儿咽下去。

  许知远的黑色奥迪停在菜馆后院的侧门时，菜馆老板老周亲自迎了出来。

  说是后院，其实就是挨著老店后厨临时搭的一个单独入口，平时不对外开，只用来招呼一些不愿拋头露面的客人。

  老周今年六十五，繫著一条已经洗得看不出原色的白围裙，花白的山羊鬍子修剪得整整齐齐，见了许知远和李达康，恭恭敬敬地欠了欠身，亲自把两人引到了偏院最深处的那间小包间。

  包间很小，方方正正，一张老榆木八仙桌摆在正中，四把官帽椅擦得油亮。

  墙上掛著一幅已经泛了黄的水墨画，画的是汉江秋色，落款已经模糊得看不清楚。

  窗外的天井里种著一棵上了年岁的桂花树，树冠蓊蓊鬱郁的，將整个包间衬得格外幽静。

  许知远的司机小周和李达康的秘书自觉没有跟进来，两个人一合计便在大厅角落寻了张空桌，点了几道家常菜，默不作声地等著。

  他们知道，两位领导既然关起门来说话，这顿饭就远不是吃饭那么简单了。

  菜上得极快。