第818章 三百万粉的博主吃哭了！这汤，米其林算什么？
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  林晓放下茶杯。
  中日韩青年厨艺交流赛，他以前在网上刷到过相关视频。
  规格不低，参赛的基本都是各国年轻一代里冒尖的厨师。
  “陈会长，我才拿了个华东赛区冠军，全国决赛还没打呢。”
  “所以我说的是推荐，不是確定。”陈副会长摆了摆手，“最终名单要经过协会內部评审，但我的推荐有一定分量。你先拿下全国赛，这事基本就稳了。”
  林晓想了想：“时间上衝突吗？”
  “不衝突。全国决赛下周六，交流赛下个月中旬。”
  那就没什么犹豫的了。
  “行，我参加。”
  陈副会长笑了笑，夹了块东坡肉，又摇头：“这肉燉过头了，筷子一碰就散。你店里的红烧肉比这强。”
  “翠云轩一桌菜少说三千块，您这么夸我，我不好意思。”
  “实话实说。”陈副会长端起茶杯，“你那个红烧肉用的冰糖炒色？”
  “对，小火慢炒到琥珀色再下肉。”
  “嗯，老派做法。现在很多年轻厨师嫌麻烦，直接用老抽调色，出来的味差远了。”
  这顿饭吃了一个多小时，陈副会长聊了不少业內的事。