第073章 想法
  鸟井拓哉直截了当的回答:“不怎么样。我相信,不只是你有这样的一个想法,而且许多女人都有你这样的想法。
  经营一家花店绝对没有你想的那么简单。一枝花比如100日元,平日里面翻个二三倍再卖出去。
  要是遇到情人节,平安夜,圣诞节这些节日,直接可以翻个五倍,乃至是十倍再卖出去。
  可是,你想过没有,真正会买花的人是哪些?你这一个花店总不能够开到足立区,荒川区那样的穷地方去吧!
  要是你就开在涩谷区的惠比寿,那店面的租金就会给你带来不小的压力。只做过路客的生意,恐怕是撑不起一家店的。
  这大多数花店就是因此死掉。首先,你需要亲自去跑业务,拿到大的订单,特別是那种经常需要用到花的。”
  伊藤百花认真听完他这么一说,眉头开始皱了起来:“那我开一家咖啡店?”
  鸟井拓哉笑了起来:“看起来,冲泡一杯咖啡很简单。其实,这里面的学问多著呢!否则,就不会有专门的咖啡师这一个职业了。多的,我们都不说。
  凭藉我喝咖啡的经验而言,首先就是选择咖啡豆。你辨別的出来哪一些是產自巴西的咖啡豆,哪一些又是產自中国的咖啡豆,还有东南亚的咖啡豆,非洲的咖啡豆……產地不一样,价格就千差万別。
  这还不包括行內人坑外行人的事情。也就是一看你是外行,认不出咖啡豆的好坏,於是就以次充好。
  要么是拿產自非洲肯亚的咖啡豆来冒充巴西咖啡豆,要么就是拿產自阿根廷的咖啡豆来冒充產自牙买加的咖啡豆。”
  伊藤百花还真没有深入的去想,原本想著只是和他隨便聊一下,却得到了意外的收穫:“怎么,你懂咖啡?”
  鸟井拓哉没有丝毫的慌乱:“不懂啊!”
  伊藤百花指出:“那你说的头头是道。”
  鸟井拓哉没有说假话:“我先说一个对不住,后面的话可能会让你听起来不舒服。如果你不想听,我就不说了。”